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Alle Preise verstehen sich als Abholpreise* zuzüglich Lieferkosten und eventueller Reinigungskosten.
Partyservice Hotline:
0511 / 40 34 64 |
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| Entree&Desserts |
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| Vorspeisen |
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Niemand verlangt heute noch ein 8 Gänge Menü,
doch eine feine Vorspeise oder eine Suppe als gelungenen Einstieg
zu Ihrem Festessen findet immer Anklang! |
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| Ab 6 Personen |
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pro Person |
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| Frischsalat mit Dressing |
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3,00 € |
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| Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum |
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3,00 € |
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| Forellenfilet mit feinem Preiselbeermeerrettich |
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4,90 € |
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| Parma- oder Serranoschinken mit Melonenschiffchen |
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4,90 € |
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| Hähnchenbrust an Frucht angerichtet |
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4,90 € |
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| Lachsarrangement an Dillsenf-Dip |
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5,90 € |
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| Entenbrustfilet mit gerösteten Pinienkernen und Cumberlandsoße |
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6,90 € |
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| Vitello tonato (gek. Kalbfleisch mit Thunfischsauce) |
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8,00 € |
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| Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenoel und Parmesankäse |
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8,90 € |
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| Aus Ernas Suppentopf |
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| Ab 6 Personen, 250 ml pro Portion |
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pro Person |
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| Tomatensuppe, hausgemacht |
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2,50 € |
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| Broccolicremesuppe |
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2,50 € |
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| Geflügelbouillon mit Einlage |
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3,00 € |
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| Molls Niedersächsische Hochzeitssuppe |
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3,00 € |
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| Großmutter Ernas Eintöpfe |
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| Ab 6 Personen, 400 ml pro Portion |
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pro Person |
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| Linsensuppe |
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3,00 € |
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| Erbsensuppe mit viel Einlage |
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3,00 € |
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| Kartoffelsuppe mit Fleischeinlage |
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3,00 € |
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| Gulaschsuppe, deftig-kräftig |
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3,80 € |
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| Zusätzlich liefern wir ihnen gerne unsere knackigen Bock-, rauchfrischen Wiener- und deftigen Bouillonwürstchen. |
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Sie haben zu einer Feier eingeladen, planen eine
Geschäftsbesprechung oder einen Messestand?
Dann erfreuen Sie Ihre Gäste doch mit unseren geschmackvollen
Häppchen oder feinen Canapés. |
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| Schnittchen oder ½ Brötchen |
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| Auf Platten angerichtet und ausgarniert mit: |
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Stück |
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| Molls Mett mit Schnittlauch |
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1,10 € |
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| Frischwurstaufschnitt nach alter Tradition hergestellt |
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1,20 € |
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| Käsespezialitäten |
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1,20 € |
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| Salami oder Mettwurst, eigene Herstellung |
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1,40 € |
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| feine Bratenscheiben |
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1,40 € |
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| hausgemachtem Schinken mit einer Buchenrauchnote |
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1,40 € |
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| magerer Putenbrust oder rosa gebratenes Roastbeef |
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1,80 € |
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| Steihuder Forelle |
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2,30 € |
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| Steinhuder Rauchaal |
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2,30 € |
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| geräuchertem Lachs |
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2,30 € |
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| Canapés |
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ab 20 Stück
Scheiben vom spezial Roggenbrot
alle Canapés werden einzeln garniert |
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Stück |
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| Molls Mett mit Schnittlauch |
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1,20 € |
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| Käsespezialitäten |
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1,60 € |
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| Bratenscheiben an Frucht |
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1,90 € |
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| hausgemachter Schinken mit einer Buchenrauchnote |
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1,90 € |
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| Salami oder Mettwurst, eigene Herstellung |
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1,90 € |
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| Roastbeef, rosa gebraten |
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2,20 € |
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| magere Putenbrust an Frucht |
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2,20 € |
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| geräuchertes Wacholderforellenfilet |
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2,50 € |
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| Steinhuder Rauchaal |
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2,50 € |
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| geräucherter Lachs |
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2,50 € |
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| Fingerfood |
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Kleine Spezialitäten für den Stehempfang.
Für Ihren Empfang halten wir eine vielfältige Auswahl an
kleinen Leckereien bereit. Sie können Ihre Gäste verwöhnen mit:
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| Ab 10 Stück |
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je Stück |
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| Partyfrikadellen |
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1,00 € |
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| Hähnchennuggets, mit Ahorn-Dip |
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1,00 € |
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| Pflaumen oder Datteln im Speckmantel mit Cumberlandsoße |
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1,00 € |
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| ½ gefülltes Ei |
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1,10 € |
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| ½ mit Frischkäse gefüllte Früchte |
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1,10 € |
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| Mini-Frühlingsrollen mit Asia-Dip |
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1,30 € |
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| Blätterteigtaschen gefüllt mit Kräutermett |
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1,50 € |
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| Tomate-Mozzarella-Sticks mit Basilikumpesto |
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1,50 € |
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| Hähnchenkeule, mit Fruchtsoße |
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1,80 € |
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| Mandelschnitzel mit Ahorn-Dip |
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1,80 € |
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| ½ Mandelschnitzel mit Ahorn-Dip |
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1,10 € |
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| Garnelenschwänze im Knusperteig mit Cocktail-Dip |
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1,80 € |
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| Schweinefiletcrossies mit Ahorn-Dip |
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1,90 € |
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| Landjuwel Schweinemedallion |
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2,00 € |
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| ab 10 Personen |
|
pro Portion |
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| Gemüsesticks (Möhren, Gurken,
Zuccini, Paprika) mit House-Dip |
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1,90 € |
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| Dessert-Ideen |
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Pro Person |
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| Calenberger Pudding, Schoko oder Vanille |
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1,30 € |
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| Oma Ernas rote Grütze mit Vanillerahm |
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1,50 € |
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| Zuppa Romana, italienische Spezialität |
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1,80 € |
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|
| Mousse au Chocolat |
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2,00 € |
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| Grießflamerie im Himbeermark |
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2,00 € |
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|
| Vanillequark mit Kirschgrütze |
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2,00 € |
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|
| hausgemachtes Tiramisu |
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2,30 € |
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| frischer Obstsalat mit Dattelsahne |
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2,50 € |
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Alle Preise verstehen sich als Abholpreise* zuzüglich Lieferkosten
und eventueller Reinigungskosten. |
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* Die Abholung erfolgt in den Geschäften während der Ladenöffnungszeiten.
Samstags ist Abholung von 18:30 - 19:00 ab Partyküche in Letter, Im Sande 41 (Hofseite).
Abweichende Termine vereinbaren Sie bitte mit den Mitarbeitern.
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Entree&Desserts
